Sticky Toffee Cupcakes
Hallo meine Lieben,
es wird immer nasser und kälter und das ende November, wo bleibt der Schnee?!
Der Schrei nach Soul Food wird immer größer, also blätterte ich meine
Zeitschriften und Backbücher durch (das mache ich wenn es draußen ungemütlich ist) leider wurde ich
nicht richtig fündig - bis ich wieder dieses wunderbare Buch von Peggy Porschen in der Hand hatte...
Da fand ich es, das Rezept für Toffee Cupcakes, im Originalrezept werden Datteln verwendet ich nahm diesmal Feigen!
Die andere Variante schmeckt jedoch genauso gut...
